Rouelle de porc a la moutarde avec ses oignons et champignons

Une petite recette WW que j'ai crée moi même miammmm 

Rouelle de porc a la moutarde avec ses oignons et champignons servit avec des pommes de terre 

Ingrédients pour une personne ( 13pp ) :

120g de rouelle de porc ( sans la couenne ) 6pp

100ml de créme fraiche liquide 4% 2pp

80ml de vin blanc 2pp

1 oignon 0pp

la moitié d'un petite boite de champignon 0pp

4cac de moutarde 

150g de pomme de terre 

Sel , poivre , herbes de provence 

Mélanger dans une cocotte le vin blanc , la créme fraîche , la moutarde saler et poivrer et mettre les herbes . Couper votre oignon en lamelle , et égoutter vos champignons et couper vos pomme de terre en petit morceaux . Les rajouter au mélange puis enduire votre morceau de rouelle de moutarde le saler poivrer un peu d'herbe et le déposer dans la cocotte biezn mélanger et mettre a cuire une bonne demi heure a feu doux jusqu'a se que les pommes de terre soient cuites . Servir bien chaud .